Mardi 27 novembre 2007 | Coopérative Paradis

Synopsis C’est une plongée sans compromis dans l’univers éclaté et divertissant des deux plus importants restaurants du Québec, le Pied de Cochon avec son coloré chef Martin Picard, et le Toqué ! et son chef talentueux Normand Laprise. Ces deux chefs vivent à contre-courant, se nourrissent de leur folie créatrice. Travaillant avec les petits producteurs d’ici, ils parcourent le monde pour ouvrir une fenêtre unique sur la cuisine québécoise. Dormant peu, travaillant jour
et nuit, ils prennent la vie et leur travail comme un sport extrême avec autant de rigueur que de démesure.
Des scènes sont tournées aux Jardins de Métis.

DURS À CUIRE / WELL DONE

de Guillaume Sylvestre

Fiche technique
  • Année 2007
  • Pays Québec
  • Langue Français
  • Durée 90 minutes
  • Réalisation Guillaume Sylvestre
Tarifs
  • 8 $ régulier
  • 7 $ réduit
  • gratuit 17 ans et moins